主料:
白萝卜适量
辅料:
香葱适量,
香菜适量
配料:
酱油适量,
醋适量,
白糖,
少许,
红油辣椒适量,
花椒油适量,
盐适量,
味精适量凉拌萝卜丝的做法步骤
1.1、这是自家丰收的圆萝卜。
2.2、选一个萝卜清洗干净。
3.3、把洗好的萝卜切成细丝。
4.4、加盐腌制20分钟左右,然后稍挤水分。
5.5、放入调料:酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、姜蒜粒、香葱、香菜。
6.6、把放好调料的萝卜丝拌匀。
7.7、把拌好的萝卜丝装盘。
TAGS:
凉菜 冬季食谱 白萝卜
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